Pachet 4 borcane Zacusca cu fasole
Tax included
Shipping calculated at checkout
single item purchase. Bundle discount does not apply.
La noi, vinetele și ardeii se coc pe grătar și se curăță cu mâna. Apoi zacusca fierbe încet în ceaun, pe foc de lemne. Acasă, pe aragaz, drumul e lung și gustul nu iese la fel.
Ce înseamnă să o faci acasă
- Coptul vinetelor și ardeilor pe ochiul aragazului2–3 h
- Curățatul de coajă și semințe1,5–2 h
- Fiertul în oală, amestecat continuu ca să nu se prindă3–4 h
- Spălat și sterilizat borcanele, umplut, pasteurizat2 h
- Curățenia: aragaz, hotă, gresie, oala arsă1,5–2 h
Estimare pentru o tură de casă: 5 kg vinete, 5 kg ardei, ceapă, ulei.
Acasă, pe aragaz
- Gust bun, dar „de oală"
- Miros de vinete coapte în casă zile întregi
- Stropi de ulei pe aragaz și pe gresie
- Un weekend întreg
La noi, în ceaun
- Vinete și ardei copți pe grătar
- Curățați cu mâna
- Fiartă încet în ceaun, pe foc de lemne
- Tu doar deschizi borcanul
Acasă, un borcan te costă aproape o oră de muncă. La noi îl primești gata, cu gust de foc de lemne.
Transport: 19.99 lei (RO) / 14.99 EUR (EU) — GRATUIT de la 250 lei / 99 EUR
Zacuscă de fasole consistentă — mâncarea de post care ține loc de masă
Zacuscă artizanală cu fasole boabe fiartă, ardei capia copți pe grătar și legume gătite lent în ceaun pe foc de lemne la Idicel Pădure, Transilvania. Consistentă, sățioasă, cu o textură fină și gust rotund — exact cum era mâncarea de post în satele Transilvaniei. Nu o gustare, o masă.
Ce conține pachetul
- 4 borcane Zacuscă la ceaun cu fasole – 350g fiecare, preparate artizanal de Răzvan Idicel, fără coloranți, aditivi sau conservanți
De ce 4 borcane?
4 borcane înseamnă 21 lei economisiți față de prețul individual — stoc de post asigurat la prețul cel mai bun per borcan.
Detalii produs
Preparat artizanal de Răzvan Idicel la Idicel Pădure, Transilvania. Fără coloranți, aditivi sau conservanți. Produs vegan, de post.


