Lada cu zacuscă — Răzvan Idicel

Despre pachet

Nu e nimic mai reconfortant decât să deschizi o ladă și să dai de borcane cu zacuscă bună. Știi că ai pentru câteva săptămâni. Că dimineața ai pe ce întinde pâinea. Că seara ai cu ce îmbuca lângă brânză sau lângă ce-ți mai vine la îndemână.

Lada cu zacuscă conține cele mai apreciate conserve sărate pe care le gătim la Idicel Pădure: zacuști și salate, toate la ceaun pe foc de lemne, toate fără coloranți, aditivi sau conservanți. 6 borcane. O cămară la locul ei.

Ce conține

Zacuști, 4 borcane

• Zacuscă de vinete la ceaun, 350g, 2 borcane. Clasica. Vinete coapte pe grătar, ardei capia, sos de roșii, ulei de floarea-soarelui. Gustul de acasă, de care nu te saturi.
• Zacuscă cu ghebe, 350g, 2 borcane. Vinete coapte pe grătar cu ciuperci de pădure (15%). O aromă pământie, adâncă, de neuitat. Diferită de orice altă zacuscă.

Salate, 2 borcane

• Salată de vinete la grătar, 340g. Vinete coapte direct pe grătar, curățate manual, cu o aromă ușor afumată și o textură cremoasă.
• Salată de ardei capia, 340g. Ardei capia copți pe grătar (60%), fierți lent în ceaun. Dulceața naturală a ardeilor, fără zahăr adăugat.

Ce au în comun toate produsele

Toate sunt gătite la ceaun pe foc de lemne, în curtea noastră din Idicel Pădure, Transilvania. Legume coapte direct pe grătar, curățate manual, fierte lent în suc propriu. Fără coloranți, fără aditivi, fără conservanți. Produse vegane, potrivite în perioadele de post. Gustul variază ușor de la un lot la altul, e semnul că sunt făcute de mâini, nu de mașini.

Potrivit ca

Cadou pentru cei care preferă gusturile sărate și autentice, pentru familie sau ca aprovizionare pentru acasă. Merge perfect lângă pâine de casă, brânzeturi, ouă sau orice masă simplă.

Păstrare și termen de valabilitate

Produse pasteurizate. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de îngheț, căldură și razele solare. După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în maximum 7 zile.

Ambalaj

6 borcane de sticlă reciclabile, fiecare etichetat cu ingredientele și valorile nutriționale. Termen de valabilitate: 24 luni de la data fabricației.