Dulceață de caise Răzvan 380g
Ingrediente cu rost: caise 70%, zahar 30%
Mod de preparare: În luna lui Cuptor, când caisele sunt gata coapte, mergem în Neamț în livadă și le culegem cu grijă. Le aducem la Idicel Padure, le spălăm, le scoatem sâmburii și le punem în ceaun doar cu zahăr. Potrivim focul și le lăsăm să fiarbă bine în suc propriu până obținem dulceața care bucură gustul românilor. Apoi punem dulceața în borcane gata sterilizate și o trimitem la oraș, să-și facă rostul.
Fără coloranți, fără aditivi, fără conservanți.
Produs vegan, de post.
Produs pasteurizat.A se păstra la loc uscat și răcoros,ferit de îngheț, căldură și razele solare.După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în maxim 7 zile .
Mi-s dulceață românească din caise de livadă, numai bună în cornulețe și prăjituri de casă. Este preparată cu multă grijă și migală, la foc de lemne, de gospodinele din Idicel Pădure, care urmează îndeaproape rețeta de dulceață transmisă din moși strămoși.
Recenzii (2)
Recenzii
Dulceața lu' Răzvan
Dulceața este primul produs preparat de mine la Idicel, împreuna cu tanti Veronica. Am cules toate fructele din zonă și am început să le fierbem la ceaunul din curte. Așa s-a născut Dulceața lu' Răzvan. La gura ceaunului pe foc de lemne, la o vorbă bună și planuri pentru viitor.
Despre dulceață
Pentru gusturi ceva mai clasice, ia o felie de pâine de casă, întinde dulceața din colț în colț. Treci un pic și peste degete, nu te sfii. Mușcă cu poftă și lasă aromele fructelor gătite la ceaun pe foc de lemne să te trezească.
Nu ți-e poftă de dulceață?
Nu ți-e poftă de dulceață?