Crema de alune Razvan Idicel 250g
Când ți-e pofta de o dimineață leneșă cu gust de alune și cacao, alege crema de alune de pădure Răzvan. Preparată fără grabă, artizanal, te va cuceri numaidecât.
Ingrediente cu rost: alune de padure, zahar, cacao, lecitină din soia.
Mod de preparare: alegem cu grijă alunele de pădure pe care le prăjim un pic. Apoi le punem în aparat și le facem cremă, împreună cu zahărul și cacaua.
Produs vegan, de post.
Cantitate:250g
De ce ne-am propus sa facem ciocolata?
Răzvan, artizanul nostru, după o perioadă de 6 ani, timp în care a creat la Idicel Pădure alături de doamna Veronica, diferite sortimente de dulceață și zacusă la ceaun, s-a hotărât să facă și ceva mai exotic.
Bean to bar
Așa a ajuns la ciocolată, dar a vrut să facă din ciocolată mai mult decât bomboane și praline, a vrut gust autentic și să o prepare el, după conceptul Bean to Bar. Primul contact a fost experiența avută la shop-ul Mast Brothers din Londra din 2016, unde a a avut parte de o introducere in lumea ciocolatei Bean to Bar.
Conceptul Bean to bar, de la bobul de cacao la tabletă se rezumă pe
scurt într-un proces foarte simplu, dar extrem de complicat în a-ți face
singurciocolata folosind doar ingrediente simple și de foarte bună
calitate.
Conceptul Bean to bar, de la bobul de cacao la tabletă se rezumă pe
scurt într-un proces foarte simplu, dar extrem de complicat în a-ți face
singurciocolata folosind doar ingrediente simple și de foarte bună
calitate.