{"product_id":"ciocolata-neagra-cu-vișine-din-vișinata-70-cacao-razvan-idicel-40g","title":"Ciocolată neagră cu vișine din vișinată 70% cacao - Răzvan Idicel - 40g","description":"\u003ch1\u003eCiocolată neagră cu vișine în vișinată, Răzvan Idicel\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDespre produs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCacao 70%, temperată manual, cu acea ruptură curată și luciul specific ciocolatei făcute corect. Și apoi, surpriza: o vișină ținută trei zile în vișinată, cu aroma ei ușor alcoolizată, dulce-acrișoară, care schimbă complet profilul unei ciocolate negre clasice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceasta nu e o ciocolată din comerț, cu arome artificiale de fructe. E ciocolata pe care o faci când respecți cacaoa și înțelegi că un singur ingredient bun poate transforma totul. Simplă ca idee, serioasă ca execuție.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFolosim cacao de specialitate minim 70%, zahăr, unt pur de cacao și extract natural de vanilie. Vișinele stau în vișinată înainte să intre în ciocolată, pentru o aromă profundă și un echilibru între amăreala cacaolei și dulceața fructului. Ciocolata e temperată și turnată manual, pentru textură corectă și ruptură curată. Fără coloranți, fără arome artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceastă ciocolată nu e pentru cei care caută ceva foarte dulce și uniform. E pentru cei care apreciază gusturile profunde și combinațiile curajoase. Dacă îți place ciocolata neagră cu personalitate și deserturile care te opresc o clipă din grabă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeschide ambalajul și lasă-o să se topească încet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCacao minim 70%, zahăr, unt de cacao, vișine uscate în vișinată, emulsifiant lecitină din floarea soarelui, extract natural de vanilie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePoate conține urme de lapte praf, alune și soia. Produs vegan, potrivit în perioadele de post.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe face această ciocolată diferită\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePreparată artizanal la Idicel Pădure, Transilvania, din cacao de specialitate minim 70%, temperată manual pentru textură corectă și ruptură curată. Vișinele uscate stau în vișinată înainte să intre în ciocolată, pentru o notă românească autentică, ușor alcoolizată. Fără coloranți, fără arome artificiale. Potrivită ca desert, cadou sau moment de răsfăț, pentru diete vegane și perioade de post.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum se prepară ciocolata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCiocolata e temperată manual, pentru a obține textura fină, luciul și ruperea curată specifice ciocolatei artizanale. Se toarnă în forme, apoi se adaugă vișinele ținute în vișinată, astfel încât fiecare bucată să păstreze contrastul dintre cacaoa amăruie și fructul aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDeclarație nutrițională (valori medii pentru 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeclarație nutrițională\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eÎn medie pentru 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValoare energetică\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e569 kcal \/ 2360 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrăsimi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edin care acizi grași saturați\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucide\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edin care zaharuri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSare\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,003 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePăstrare și termen de valabilitate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de căldură și razele solare. A se consuma de preferință înainte de data trecută pe ambalaj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAmbalaj\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e40 g net. Termen de valabilitate: vezi ambalaj.\u003c\/p\u003e","brand":"Răzvan Idicel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54947835969879,"sku":"92943","price":14.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0161\/6819\/0016\/files\/razvan-idicel-dark-chocolate-cherry-liqueur.png?v=1788849301","url":"https:\/\/razvanidicel.ro\/products\/ciocolata-neagra-cu-vi%c8%99ine-din-vi%c8%99inata-70-cacao-razvan-idicel-40g","provider":"Răzvan Idicel","version":"1.0","type":"link"}