{"product_id":"ciocolata-neagra-cu-prune-și-palinca-70-cacao-razvan-idicel-40g","title":"Ciocolată neagră cu prune și pălincă 70% cacao - Răzvan Idicel - 40g","description":"\u003ch1\u003eCiocolată neagră cu prune în pălincă, Răzvan Idicel\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDespre produs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCacao bogată, ușor amăruie, și prune uscate îmbibate lent în pălincă bună de prune. Două ingrediente cu caracter, care nu încearcă să se ascundă unul pe celălalt, ci să se completeze. Rezultatul e o ciocolată profund românească, matură, fără compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceasta nu e o ciocolată din comerț, cu arome artificiale de fructe. E ciocolata pe care o faci când respecți cacaoa și știi că pălinca bună nu are nevoie de ajutor. Simplă ca idee, serioasă ca execuție.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFolosim cacao de specialitate cu conținut ridicat, zahăr de trestie și unt pur de cacao. Prunele uscate stau cinci zile în pălincă înainte să intre în ciocolată, pentru ca aroma să fie absorbită natural, fără grabă. Ciocolata e temperată și turnată manual, pentru textură corectă și ruptură curată. Fiecare bucată păstrează contrastul dintre cacaoa intensă și fructul aromat, bine legat. Fără coloranți, fără arome artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceastă ciocolată nu e pentru cei care caută gusturi simple sau foarte dulci. E pentru cei care apreciază deserturile mature, cu identitate culturală și ingrediente care spun o poveste. Dacă îți plac combinațiile românești autentice și ciocolata cu personalitate. Deschide ambalajul și lasă-o să se topească încet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCacao minim 70%, zahăr, unt de cacao, prune uscate ținute-n pălincă, emulsifiant lecitină de floarea soarelui, extract natural de vanilie. Poate conține urme de lapte praf, alune, soia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe face această ciocolată diferită\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePreparată artizanal la Idicel Pădure, Transilvania, din cacao de specialitate cu conținut ridicat, temperată manual pentru textură corectă și ruptură curată. Prunele uscate stau cinci zile în pălincă înainte să intre în ciocolată, pentru o notă românească autentică, profundă, ușor alcoolizată. Fără coloranți, fără arome artificiale. Potrivită ca desert, cadou sau moment de răsfăț.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum se prepară ciocolata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCiocolata e temperată manual, pentru a obține textura fină, luciul și ruperea curată specifice ciocolatei artizanale. Se toarnă în forme, apoi se adaugă prunele ținute cinci zile în pălincă, astfel încât fiecare bucată să păstreze contrastul dintre cacaoa amăruie și fructul aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDeclarație nutrițională (valori medii pentru 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeclarație nutrițională\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eÎn medie pentru 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValoare energetică\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e569 kcal \/ 2360 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrăsimi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edin care acizi grași saturați\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucide\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edin care zaharuri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSare\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,003 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePăstrare și termen de valabilitate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de căldură și razele solare. A se consuma de preferință înainte de data trecută pe ambalaj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAmbalaj\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e40 g net. Termen de valabilitate: vezi ambalaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Răzvan Idicel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54947875979607,"sku":"92944","price":34.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0161\/6819\/0016\/files\/razvan-idicel-dark-chocolate-prunes-palinca.png?v=1788849423","url":"https:\/\/razvanidicel.ro\/products\/ciocolata-neagra-cu-prune-%c8%99i-palinca-70-cacao-razvan-idicel-40g","provider":"Răzvan Idicel","version":"1.0","type":"link"}