Ciocolată cu lapte și zmeură 52% cacao - Răzvan Idicel - 70g

Ciocolată artizanală cu lapte și zmeură – delicată, fructată, echilibrată

Ciocolata artizanală cu lapte și zmeură Răzvan Idicel este pentru cei care caută o ciocolată fină, cu gust echilibrat, în care cremozitatea laptelui se întâlnește cu intensitatea cacaoei și prospețimea zmeurei. Este o ciocolată prietenoasă, dar cu personalitate, potrivită atât pentru răsfăț personal, cât și pentru cadouri atent alese.

Am conceput acest sortiment pornind de la o ciocolată cu lapte de 52% cacao, suficient de intensă pentru a păstra caracterul cacaoei, dar suficient de blândă pentru a se lăsa completată de fruct. Laptele provine de la vaci crescute cu iarbă și fân, ceea ce adaugă o cremozitate naturală și un gust curat.

Peste tabletă adăugăm zmeură liofilizată, aleasă pentru aciditatea ei fină și aroma intensă. Zmeura nu îndulcește excesiv, ci echilibrează ciocolata, aducând o notă proaspătă, ușor acrișoară, care face gustul mai viu și mai memorabil.

Ciocolata este temperată și turnată în forme, respectând procesul clasic al ciocolatei artizanale. Zmeura liofilizată este adăugată cu grijă, astfel încât fiecare bucată să păstreze contrastul dintre cremozitatea ciocolatei cu lapte și prospețimea fructului.

Această ciocolată nu este pentru cei care caută gusturi foarte dulci sau artificiale. Este pentru cei care apreciază echilibrul, naturalețea și deserturile care pot fi savurate cu plăcere, fără grabă.

Dacă îți place ciocolata cu lapte care păstrează identitatea cacaoei și adaugă o notă fructată, proaspătă, atunci Ciocolata artizanală cu lapte și zmeură Răzvan Idicel este alegerea potrivită.

Ingrediente

• Cacao de specialitate – 52%
• Lapte
• Zahăr de trestie organic
• Unt pur de cacao
• Zmeură liofilizată
• Extract de vanilie

✔️ Doar ingrediente naturale
✔️ Fără conservanți sau arome artificiale

Proces de preparare

• Temperăm ciocolata
• O turnăm în forme
• Adăugăm zmeură liofilizată, pentru prospețime și contrast

Păstrare

• A se păstra la loc uscat și răcoros

Cantitate 80 g