Ciocolată cu lapte și zmeură 52% cacao - Răzvan Idicel - 70g
Taxele sunt incluse
Livrarea se calculează la finalizarea comenzii
achiziție la bucată. nu se aplică discount de pachet
Transport: 19.99 lei (RO) / 14.99 EUR (EU) — GRATUIT de la 250 lei / 99 EUR
Ciocolată cu lapte și zmeură, Răzvan Idicel
Despre produs
Ciocolată cu lapte care păstrează caracterul cacaoei, cu zmeură liofilizată deasupra, aleasă pentru aciditatea ei fină și aroma intensă. Două ingrediente care se înțeleg bine, cremos și proaspăt, dulce și ușor acrișor, familiar și viu.
Aceasta nu e o ciocolată cu lapte din comerț, excesiv de dulce și fără profunzime. E ciocolata pe care o faci când respecți cacaoa și știi că zmeura bună nu are nevoie de arome artificiale. Simplă ca idee, serioasă ca execuție.
Folosim cacao de specialitate 52%, lapte de la vaci crescute cu iarbă și fân, zahăr de trestie organic, unt pur de cacao și extract de vanilie. Zmeura liofilizată e adăugată deasupra tabletei pentru o notă proaspătă, ușor acrișoară, care face gustul mai viu și mai memorabil. Ciocolata e temperată și turnată manual, pentru textură corectă și ruptură curată. Fără conservanți, fără arome artificiale.
Această ciocolată nu e pentru cei care caută ceva foarte dulce sau uniform. E pentru cei care apreciază echilibrul și naturalețea. Dacă îți place ciocolata cremoasă cu o notă fructată și proaspătă. Deschide ambalajul și lasă-o să se topească încet.
Ingrediente
Cacao minim 52%, zahar de trestie, unt de cacao, lapte praf degresat (15%), zmeură liofilizată (10%), extract natural de vanilie. Poate conține urme de alune și ulei de floarea soarelui.
Ce face această ciocolată diferită
Preparată artizanal la Idicel Pădure, Transilvania, din cacao de specialitate 52%, temperată manual pentru textură corectă și ruptură curată. Laptele provine de la vaci crescute cu iarbă și fân, pentru cremozitate naturală. Zmeura liofilizată adaugă prospețime și contrast față de dulceața ciocolatei. Fără conservanți, fără arome artificiale. Potrivită ca desert, cadou sau moment de răsfăț.
Cum se prepară ciocolata
Ciocolata e temperată manual, pentru a obține textura fină, luciul și ruperea curată specifice ciocolatei artizanale. Se toarnă în forme, apoi se adaugă zmeura liofilizată, astfel încât fiecare tabletă să păstreze contrastul dintre cremozitatea ciocolatei și prospețimea fructului.
Declarație nutrițională (valori medii pentru 100 g)
| Declarație nutrițională | În medie pentru 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 589 kcal / 2450 kJ |
| Grăsimi | 41,8 g |
| din care acizi grași saturați | 25 g |
| Glucide | 41,6 g |
| din care zaharuri | 38,8 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 9,9 g |
| Sare | 0,25 g |
Păstrare și termen de valabilitate
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de căldură și razele solare. A se consuma de preferință înainte de data trecută pe ambalaj.
Ambalaj
80 g net. Termen de valabilitate: vezi ambalaj.
