Ciocolată cu lapte și alune de pădure 52% cacao - Răzvan Idicel - 80g
Taxele sunt incluse
Livrarea se calculează la finalizarea comenzii
achiziție la bucată. nu se aplică discount de pachet
Transport: 19.99 lei (RO) / 14.99 EUR (EU) — GRATUIT de la 250 lei / 99 EUR
Ciocolată cu lapte și alune de pădure, Răzvan Idicel
Despre produs
Ciocolată cu lapte care păstrează caracterul cacaoei, cu alune de pădure prăjite deasupra, alese pentru aroma lor caldă și textura ușor crocantă. Două ingrediente care se înțeleg bine, cremos și crocant, dulce și ușor prăjit, familiar și reconfortant.
Aceasta nu e o ciocolată cu lapte din comerț, excesiv de dulce și fără profunzime. E ciocolata pe care o faci când respecți cacaoa și știi că alunele de pădure bune nu au nevoie de arome artificiale. Simplă ca idee, serioasă ca execuție.
Folosim cacao de specialitate 52%, unt de cacao, lapte, zahăr de trestie nerafinat și vanilie. Alunele de pădure sunt prăjite de noi și adăugate deasupra tabletei, pentru o notă caldă, ușor pământie, care se leagă firesc cu dulceața fină a ciocolatei. Ciocolata e temperată și turnată manual, pentru textură corectă și ruptură curată. Fără coloranți, fără arome artificiale.
Această ciocolată nu e pentru cei care caută ceva foarte dulce sau uniform. E pentru cei care apreciază ciocolata cu lapte făcută cu măsură, unde fiecare ingredient are un rol clar. Dacă îți place ciocolata cremoasă cu o notă caldă de alună de pădure.
Deschide ambalajul și lasă-o să se topească încet.
Ingrediente
Cacao minim 52%, zahar de trestie, unt de cacao, alune de pădure prăjite (10%), lapte praf degresat (15%), extract natural de vanilie. Poate conține urme de alune și ulei de floarea soarelui.
Ce face această ciocolată diferită
Preparată artizanal la Idicel Pădure, Transilvania, din cacao de specialitate 52%, temperată manual pentru textură corectă și ruptură curată. Alunele de pădure sunt prăjite de noi și adăugate deasupra tabletei, pentru aromă caldă și textură ușor crocantă. Fără coloranți, fără arome artificiale. Potrivită ca desert, cadou sau moment de răsfăț.
Cum se prepară ciocolata
Ciocolata e temperată manual, pentru a obține textura fină, luciul și ruperea curată specifice ciocolatei artizanale. Se toarnă în forme, apoi se adaugă alunele de pădure prăjite, astfel încât fiecare tabletă să păstreze contrastul dintre cremozitatea ciocolatei și crocantul delicat al alunelor.
Declarație nutrițională (valori medii pentru 100 g)
| Declarație nutrițională | În medie pentru 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 589 kcal / 2450 kJ |
| Grăsimi | 41,8 g |
| din care acizi grași saturați | 25 g |
| Glucide | 41,6 g |
| din care zaharuri | 38,8 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 9,9 g |
| Sare | 0,25 g |
Păstrare și termen de valabilitate
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de căldură și razele solare. A se consuma de preferință înainte de data trecută pe ambalaj.
Ambalaj
80 g net. Termen de valabilitate: vezi ambalaj.
