Galicea Mare Martha Rouge 2017, Crama Galicea Mare

Despre produs

Cabernet Sauvignon și Merlot din Dealurile Olteniei, fermentate în butoaie de stejar franțuzesc și maturate 24 de luni. Rezultatul e un vin roșu sec cu structură serioasă, bogat și îndrăzneț, care spune ceva despre locul din care vine și răbdarea cu care a fost făcut.

Acesta nu e un vin fabricat în grabă. E o creație a Cramei Galicea Mare, cu tradiție din 1916, care reflectă esența solului și climatului specific Dealurilor Olteniei. Fiecare sticlă e rezultatul a doi ani de maturare atentă în stejar franțuzesc.

La nas, coacăze, mure și vișine coapte, completate de accente fine de vanilie, fum, stejar și ciocolată. La gust, cireșe acre, prune și afine cu nuanțe de piele și vanilie. Taninurile bine integrate și aciditatea optimă conferă structură armonioasă și un postgust plăcut, mediu. Se deschide superb în 30 de minute de la desfundare.

Potrivit alături de un steak suculent sau o selecție rafinată de brânzeturi. Pentru pasionații stilului Bordeaux sau exploratorii vinurilor românești de excepție.

Fișă tehnică

Profil senzorial

Culoare: roșu mediu spre întunecat. Aromă: coacăze, mure, vișine coapte, vanilie, fum, stejar și ciocolată. Gust: cireșe acre, prune, afine, nuanțe de piele și vanilie, tanini bine integrați, postgust mediu plăcut.

Asocieri recomandate

Steak, preparate din carne roșie, brânzeturi maturate. Se servește la 16-18°C. Se recomandă decantare 30 de minute înainte de servire.

Origine

Crama Galicea Mare, Dealurile Olteniei, România. Cramă cu tradiție din 1916.

Păstrare și termen de valabilitate

A se păstra la loc răcoros și întunecos, ferit de variații de temperatură. A se consuma de preferință înainte de data trecută pe etichetă.

Ambalaj

750 ml, sticlă. Termen de valabilitate: vezi eticheta.